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gastronomía mexicana

Cocineras y cocineros de Yucatán se certifican en gastronomía tradicional

2025-08-30
Por: Equipo editor
En: 30 agosto, 2025
En: Locales

Con el respaldo de la Sefotur, 12 cocineras y cocineros de distintos municipios de Yucatán obtuvieron la certificación EC 1084, que valida oficialmente sus conocimientos en cocina tradicional y abre nuevas oportunidades de desarrollo laboral. El Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Fomento Turístico (Sefotur), en alianzaSeguir leyendo

Yucatán, el estado con mejor promoción gastronómica y turística

2025-04-03
Por: Equipo editor
En: 3 abril, 2025
En: Locales

Los Premios Gastrolab 2025 que otorga el Heraldo Media Group, sitúan en el sitio de honor al Gobierno del Renacimiento Maya, del Gobernador Joaquín Díaz Mena En reconocimiento a sus esfuerzos para proyectar a Yucatán en México y el mundo, el Gobierno del Renacimiento Maya, impulsado por el Gobernador JoaquínSeguir leyendo

Aldea Xbatún de Valladolid, entre los 250 mejores restaurantes de México

2025-02-05
Por: Equipo editor
En: 5 febrero, 2025
En: Interior

Valladolid, Yucatán a 5 de febrero de 2025.- En un evento de gran relevancia para la gastronomía nacional, la Guía México Gastronómico 2025 reconoció a los 250 mejores restaurantes del país, destacando la inclusión de exponentes culinarios de los 32 estados de la República. La premiación, celebrada en la ciudadSeguir leyendo

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